工具/材料面粉 酵母 油操作方法01:首先根据家里人口的饭量来准备适量的面粉以及少量的酵母,之后一边加水一边将面粉揉成团状物,注意表面要尽可能的光滑,然后用保鲜膜盖住使其发酵成两倍左右的大小。02:然后将面团取出,用手掌反复的进行揉搓,使里面的空气完全排出来,之后静静等待十分钟。03:之后用擀面杖将面团擀成一厘米左右的薄饼状,用刷子在上面刷上一层油,以帮助提高口感度,然后按照从下到上的顺序来卷成筒状,用刀切成小块。04:将两个叠在一起后,用筷子在中心处用力压一下,花卷的形状就做好了,之后再涂一层油,然后放在笼屉上蒸二十分钟即可食用。
主食问答 自做的脆香的小米鸡蛋饼工具/材料小米100克,鸡蛋1个,面粉30克,白糖适量。操作方法01:把小米泡一个晚上。02:捞上来放置打浆机加2小勺水打成浆。03:倒到盘里,加30克面粉打1...(展开)