1、食材：鸡腿3只、盐10克、孜然粒20克、五香粉2勺、胡椒粉1勺、黑胡椒1勺。2、准备三个鸡腿。用冷水浸泡15分钟，吐出血水。3、一个洋葱切丝。放到鸡腿里4、...(展开)

1、原料：鸡翅、柠檬、蚝油、酱油、奥尔良烤粉、芝麻。2、鸡腿，洗干净，开刀容易入味。找来个盆，放入奥尔良烤翅腌料，再放入酱油、蚝油，腌二十分。3、烤箱预热一下，...(展开)

1、香菇娃娃菜：在母情节吃这道菜寓意着自己对母亲的一种牵挂、通过这道菜可以更好的表达自己对母亲的爱。2、秘制琵琶鸡腿：这道菜的寓意是爱意绵绵，因为当我们犯了错误...(展开)

1、新鲜鸡腿煲汤是可以的。2、食材：鸡腿二个，红枣12粒，枸杞30克，香菇四朵，生姜一小块。3、先把鸡腿洗干净，拔掉鸡腿上的毛毛。再剁成块。4、再把鸡块放在开水...(展开)

1、土豆当然可以用来煲汤。2、鸡肉土豆汤材料：土豆3个，切成方块，胡萝卜1根，切碎，大头菜1个，切碎，洋葱1个，切碎，蒜5头，捣碎，鸡腿1个，盐和胡椒少许。3、...(展开)

1、食材：鸡腿一个、冰糖4、5粒、盐适量、生抽适量、八角一粒、干辣椒段2、3个、葱段2、3个、姜片2、3个、味精适量。2、做锅热油，放冰糖，小火，当油中泛起小泡...(展开)

1、看冰霜很多人在买鸡腿的时候，因为都冷冻的鸡腿，所以也不挑选，随便拿一板就去付钱，回到家才知道自己拿的鸡腿很多都是坏的。所以我们在冰柜挑选鸡腿的时候，就要特别...(展开)

1、红烧鲤鱼。食材：活鲤鱼、花生油、淀粉、大葱、酱油、松蘑、料酒、生姜、味精、胡椒粉、辣椒面、精盐、芝麻油。做法:将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去...(展开)

1、红糖糍粑。材料：糯米粉150克，开水120克，红糖40克，纯净水240克，黄豆粉少许。制作过程：糯米粉加入开水，先用筷子搅拌成絮状，再揉成面团，再搓成长条状...(展开)

1、备用食材：鸡腿4个，料酒6勺，蚝油5勺，生抽5勺，葱1根，面粉250克，大蒜4瓣；2、鸡腿先处理干净，控水，放入一个大碗中，加上葱姜蒜，再放入料酒、生抽和蚝...(展开)

1、原料：小鸡腿、大葱、独蒜、姜、料酒、花椒、清水、红烧汁。2、切好姜、葱和蒜。3、小鸡腿冷水下锅，加入1勺料酒、15粒花椒和2片姜，煮沸焯水，捞出备用。4、锅...(展开)

1、【所需材料】：三根鸡腿，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽，适量蚝油，葱段、生姜适量。酱汁：少许白糖，适量生抽，少许老抽，适量胡椒粉，一瓶啤酒。2、鸡腿搓洗干净，...(展开)

1、用料：鸡腿500g、面粉200g、淀粉100g、纯牛奶50ml、鸡蛋2个、大蒜粉适量、孜然粉适量、生姜粉适量、黑胡椒适量。2、准备好各种食材和调料，摆放整齐...(展开)

1、用料：整鸡腿1个，香菇若干，葱末适量，干面条适量，生姜适量。2、鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒。3、大火煮开，撇去浮沫。4、待鸡腿快要熟烂加...(展开)

1、零失败的超级美味豉油鸡，用料：鸡腿2只；小葱3根；生姜1块；蒸鱼豉油适量；冰糖适量；砂煲中放入葱段和姜片垫底。按1：1的比例加入蒸鱼生抽和清水，加少许冰糖。...(展开)

1、3到10分钟。油温较低的时候一般需要炸8分到10分钟，油温较高可以适当减少时间。炸鸡腿的时候要注意油温不能过于的高，不然很容易出现外表是熟了，但里面还是生的...(展开)

1、切块的、整只的煮法和口感都不一样的，如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行;如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多，一般来说煮20分钟...(展开)

1、因为翅根的形状和鸡腿类似，但是又小于鸡腿，所以叫做“小鸡腿”。2、鸡翅根其实就是鸡翅膀的根部，时连接鸡体到鸡翅的第一关节处，鸡翅根的肉质紧实，而且汁水丰富，...(展开)

1、食材：鸡腿4个、鸡蛋1个、面粉100克、生粉30克、盐2小勺、黑胡椒适量、白胡椒适量、葱丝适量、姜丝适量、蒜片适量、油适量、清水160克、料酒适量。做法：准...(展开)

1、材料：无骨鸡腿肉2只,葱1支,辣椒1根,香菜2支,生菜1/4颗.2、葱切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切丝。3、无骨鸡腿肉入滚水中，烫约１５～２０分钟，煮...(展开)

1、蔬菜类：大白菜、小白菜、菠菜、油菜、莴笋、包菜、土豆片、苦苣、莲藕片、油麦菜、春笋、白萝卜片、胡萝卜片、黄瓜条、冬瓜片、丝瓜片、西兰花、花椰菜、金针菜、黄豆...(展开)

1、食材：鸡腿肉、土豆1个、料酒、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、香料、盐、生抽、老抽、冰糖。2、鸡腿剁小块，冷水倒锅里，加料酒去腥，捞出控水备用。3、起锅加油...(展开)

1、高压锅压鸡腿一般状况下15分钟上下，水需放适度，不必出现麻辣干锅的状况，这样炖出去的鸡又烂又香。2、压力煲里放的食材最好是不必超出容积的五分之四，炖乌鸡的情...(展开)

1、如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。2、由于每家烤箱攻略不一样，因此具体的时间和温度要视具体...(展开)

1、主料：鸡腿400克，调料：花椒粉10克，姜5克，大葱8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，盐5克，酱油40克，料酒10克，植物油35克。2、将鸡腿肉切成块，加入...(展开)