美食经验 怎么熬制焦糖 如何熬制焦糖呢1、食材:白砂糖150克、麦芽糖10克、小苏打8克。2、做法:先在洗干净的锅中放入200克的凉水,再放入白砂糖、麦芽糖开中小火把白砂糖熬化,等白砂糖完全融化后,...(展开)
美食经验 麦芽糖怎么熬制 熬制麦芽糖的技巧...1、培养麦芽。麦芽糖的主要成分是麦芽和糯米,而麦芽只能依靠自己培养。首先是要找到小麦,之后培养小麦长出麦芽,这个过程比价漫长,但是值得等待。2、蒸熟糯米备用。在...(展开)
美食经验 麦芽糖可以做什么 麦芽糖可以做啥1、麦芽糖煮红枣。将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加适量清水,煎煮至熟即可。2、南瓜姜汁饴糖饮。将南瓜洗净切碎,上锅加适量清水煮至熟烂,去渣留汁,将生姜洗净切碎,...(展开)
美食经验 立冬南瓜馅怎么调好吃 立冬南瓜馅...1、立冬可以调个奶油南瓜馅。2、用料:麦芽糖68克,盐2克,奶粉15克,黄油68克,南瓜1588克,柠檬汁10克。3、步骤:南瓜洗净后去皮。切成小片,称量重15...(展开)
美食经验 红豆沙馅怎么做 如何做红豆沙馅1、准备食材:红豆、清水、红糖、白糖、食用油、麦芽糖。2、准备洗干净的红豆,然后加水浸泡几个小时,红豆泡好后用水再次冲洗干净。3、然后倒入电饭锅里,里面再加入水...(展开)
美食经验 板栗馅怎么做 板栗馅如何做1、主料:板栗600克;辅料:糖200克、麦芽糖100克、水适量;调料:玉米油150克。2、准备好板栗,清洗干净。3、放入高压锅中,加入,压一个小时。4、捞出沥...(展开)
美食经验 广式月饼五仁馅怎么做 广式月饼五...1、月饼馅材料:蔓越莓50克,葡萄干50克,腰果50克,开心果50克,榛子50克,核桃仁50克,白芝麻5克,花生仁10克,麦芽糖浆70克,熟糯米粉50克,白酒(...(展开)
美食经验 绿豆馅怎么做 绿豆馅如何做1、原料:去皮绿豆、糖、玉米油、麦芽糖。2、准备好去皮绿豆。3、清洗干净,不用浸泡。4、放入电高压锅压一个小时。5、压好的绿豆加适量的水,放入料理机打成泥。6、...(展开)
美食经验 怎样制作糖果好吃 如何制作糖果好...1、草莓酱50g,麦芽糖60g,水100g,糖60g,盐少许,吉利丁40g,太白粉30g,水190g。将水与草莓酱一起放入锅中,加入糖、盐混合拌匀,直火加热,再...(展开)
美食经验 江米条的做法家常做法窍门 江米条...1、用料:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。2、将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状,加入...(展开)
美食经验 姜糖怎么做 姜糖是怎么制作的1、食材:生姜150克、白糖50克、麦芽糖100克。2、生姜去皮,然后切成碎末。3、用一个小锅,倒入50克的白糖、100克的麦芽糖,然后下姜末进去。4、开中火不...(展开)