揭阳有许多非常好吃的特产，以下是其中一些：1. 潮汕牛肉火锅：潮汕地区的牛肉火锅以其鲜嫩的牛肉和独特的调味汤底而闻名。这道菜品通常由新鲜的牛肉片、海鲜、蔬菜和豆...(展开)

1、从大体上看一下甲鱼的各个部位，如果甲鱼的外形比较完整，肌肉又比较肥，腰后腹部也非常有光泽，那么证明甲鱼的质量还是非常好的，如果不是这样的就为劣等甲鱼，选购的...(展开)

1、在去商城购买挑选百叶的时候一定要学会看百叶的外表，一般质量商城的百叶厚度都是非常的厚的，而且用手拉的话也很有韧性，好滴百叶外表上是有很多的小颗粒的，有的商家...(展开)

1、用盐水浸泡的方法。首先将新鲜的蘑菇根部的泥或者什么杂物去除净，然后放入盐水中泡大概十五到二十分钟。接着从水中拿出来弄干水分，装入到干净的袋子中，用这种方法可...(展开)

1、可以的，速冻鸡柳可以蒸着吃。2、不过需要蒸时间长一点，不然的话很容易造成内部夹生，这样就不好了。鸡柳当然也可以烤着吃的，都说是一种非常干的美味。就是用烤，烤...(展开)

1、益生菌可以直接吃，但建议通过温水冲服或添加到牛奶、酸奶里一起吃。2、益生菌能够有效的调节肠道的菌群，对于肠胃不好或者是拉肚子的人是非常适合的。3、益生菌中的...(展开)

1、泡菜可以直接吃，但不能大量吃。2、其实泡菜不仅味道非常不错，并且营养价值也是非常高的，我们大家日常生活中适当的食用一些泡菜，更是可以有效的补充大量多的植物纤...(展开)

1、冷库保鲜法。这种比较常见于超市，我们去超市买菜的时候，经常会摸到菜的表面是凉凉的，菜叶看上去非常新鲜，就是因为在冷库里保鲜的缘故，如果有条件的话，放在冷库确...(展开)

1、做鸭肉的时候一般都放香叶、桂皮、白芷、陈皮、花椒、八角等这些东西，但是每个人的口味都是不一样的，可以根据自己的喜好来放，其实想要鸭肉烧的好吃，除了要放香料外...(展开)

1、用手轻按之后虽然会发生变化，但是松手之后，会立马变回去，这样的青椒是新鲜的，所以选择时一般会选这这种。相反的，那些腐败的，没有弹性的，看起来非常松懒得，软塌...(展开)

1、海葵不能生吃。2、海葵作为生长在水中的食肉动物，结构非常简单，没有中枢处理机构，它连最低级的大脑也没有具备，看上去像花朵，但是有特殊的细胞能够释放出毒素，所...(展开)

1、蜂蜜保鲜，其实蜂蜜本身是有几十年保质期的食材，性质非常的稳定，用来保鲜猪肉非常合适。把蜂蜜均匀的涂抹在猪肉的表面，然后放在阴凉干燥的地方保存，最受能放一个月...(展开)

1、常见的烤鱼为草鱼、鱼、鲶鱼、武昌鱼、秋刀鱼等，每一种鱼烤出来的成品都是美味佳肴，并且都是各自不同的特点。鲢鱼是最常见的鱼类之一，也是出现在餐桌上频率最高的鱼...(展开)

1、做蛋糕的时候，用动物的奶油好一些。因为植物奶油是人做出来的成分，主要有玉米糖浆、油。2、植物奶油的外表是用色素来做成的，里面的风味也是用香料来添加的，而动物...(展开)

1、做鸭肉的时候一般都放香叶、桂皮、白芷、陈皮、花椒、八角等这些东西，但是每个人的口味都是不一样的，可以根据自己的喜好来放，其实想要鸭肉烧的好吃，除了要放香料外...(展开)

1、蒜泥。想要饺子好吃，蒜泥可是功不可没。很多人都觉得生的蒜头闻着臭烘烘的，而且吃上去非常辣嘴，但是其实蒜有非常好的提香作用，可以直接生吃，也可以把它剁碎之后，...(展开)

1、做蛋糕食用的是低筋面粉，低筋面粉是蛋糕的专用粉，因为低筋面粉的面筋道不强，非常适合蛋糕的口感，轻轻一掰就裂开了，不像面包那样有很强的粘结性。做蛋糕不可用高筋...(展开)

1、竹笋，竹笋和红烧肉也是非常的搭配，这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿，又有五花肉的香味，非常的好吃。2、四季豆，最好用那种四季豆来搭配红烧肉，这样做出来的红...(展开)

1、看白菜的颜色。白菜有两种颜色，一种是纯白色的白菜，另外一种就是绿色的白菜。吃得多了就能够发现，绿叶的白菜吃起来更加软烂，而且更容易入味。白色的白菜口感就会差...(展开)

1、芋头蒸熟不建议冷冻保存。2、由于芋头中含有非常丰富的淀粉，而淀粉是一种不耐低温的成分，要是放在温度过低的环境中，非常容易出现发黑、发烂的情况，非常影响芋头的...(展开)

1、水果店很多梨子都包了一层纸或者网套，大家在买梨的时候要看一下梨表面的颜色，颜色越黄就说明梨的成熟度就越好，吃起来就会很甜。2、梨的表皮越薄，并且摸起来手感非...(展开)

1、把白菜清洗干净以后，往锅里面倒入适量的清水大火煮开。然后把白菜丢进去大约煮1分钟左右，关火将白菜捞出，然后倒入少许的食盐或者食醋调味即可，清清淡淡的非常开胃...(展开)

1、南瓜是不需要削皮的。2、特别是对于嫩南瓜来说，因为外表皮非常细嫩，吃起来口感非常棒，不会感觉到任何的苦涩，而且不管是用来煮还是用来炒都非常容易做熟，大家也可...(展开)

1、圆叶菠菜的叶子，可以说是所有菠菜种类当中最大的，叶子呈椭圆形，并且叶子的颜色非常浓，叶子很厚实，叶面有褶皱，味道稍微有点甜。2、这种菠菜的形状非常好看，叶子...(展开)

1、首先把银川大米清洗干净，然后放到锅里，把红枣清洗干净放进去，加入板栗，设置好时间和温度慢慢祝就可以了，等时间大了，美味的银川大米粥就做好了，非常好喝，而且做...(展开)