正月初七日为人日节，又称“人节”、“人庆”、“七元”等，传说是人的生日。俗言天地开辟，未有人民，女娲黄土捏人创造了社会。初一捏鸡，司晨报时；初二捏狗，看门照户；初三捏猪，初四捏羊，供人肉食；初五捏牛，初六捏马，犁田拉车；初七捏人，主宰六畜。
所以，这一天便成为人的生日。《荆楚岁时记》载，这一天人们要剪彩纸或箔为人形贴在屏风上或戴在头上；妇女们制造一种名叫“华胜”的首饰互相赠送；人们要登高赋诗；还要吃一种由七种菜混合在一起做成的汤菜。
因地域不同，纪念人日的活动也各不相同，和保德临近的府谷县特别隆重，一如过年，俗称过小年。保德则与常日没有太大的区别，其民俗内容大体有三项，一是保留了剪彩为人的古俗，人们用红纸剪成“担水人人”、“娃娃一把莲”等图形贴于墙上。又因为初九便是“老鼠娶亲日”，所以，又配以“老鼠上灯杆”、“老鼠偷油”之类的剪纸图形。二是在各神位前点灯烧香、放爆竹，仅一两响而已。三是保持着一种禁忌，当日晚间严禁吵嘴打架，不能谈鬼说怪，小孩不能哭叫，不能大声喧哗。俗称这一天是决定人生死命运的一天，有小鬼要勾人性命，因此，要保持安静，免遭麻烦。
