正月初五日,叫“送穷日”、“送穷节”,俗称“破五”。
送穷
关于“送穷”的来历,山西民间传说不一。唐代韩愈在《送穷女》注中说:颛顼高辛氏时,宫中生一子,不着完衣,宫中号为“穷子”。而晋南民间则传说这个男孩不爱穿新衣服,穿上就哭,要不就故意将新衣扯碎,在灰土屎尿堆中打滚,弄得全身脏乎乎的,显得穷巴巴的,因此叫他为“穷子”。这个穷子在晦日(月尽日)死了,将他埋葬掉,叫做“送穷子”,以后由晦日送穷子衍变成“破五”送穷。这一天,山西大部分地区家家户户清理打扫院落和室内,将初一以来积攒的垃圾、灰渣、脏物,在太阳出山前倾倒于院外粪堆上,叫做“送穷”。晋南民间则要在这天掏厕所,将大粪堆到门外,叫做“送穷子”。在晋东南地区,民间习惯在正月初五把破烂衣服扔到墙外,传说高阳氏的儿子穿着破烂,正月晦日死在巷口,这天人们把破衣服扔在巷口,叫做“除穷”(见《四时宝鉴》),后来也变成正月初五日扔破衣。
大约因为“五”在民间是个不吉利的数字,不论是颛顼高辛氏之子,还是高阳氏之子,都是穿破衣而死,破即穷,将破衣(包括垃圾、污物)扔掉,就叫“送穷”。寿阳一带,要在这天清晨担水人瓮,叫做“填穷”、“填五穷”、“送五穷”。“五穷”何指?唐韩愈《送穷文》中称:“穷鬼有五:智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。”五穷鬼与正月初五相合,以破(扔掉、送走)攻破(穷),谓之“送穷”、“破五”。在山西的许多地方,姑娘、媳妇们还要用纸剪一妇人,或用布扎一妇人,叫做“五穷媳妇”,连同垃圾一起倒在院外,将贫穷之因,归罪于妇女不会过日子。这是对妇女的轻视。有的则是剪五个纸人连同炉灰送到门外,放炮、焚香,叫做“扫五鬼”。
吃面
这一天,山西各地在中午普遍吃面条。晋南多吃刀切面,叫“切五鬼”。民间禁忌外出走亲戚。各家将神谱(家谱)收起保存。过了正月初五日,意味着春节已过,正所谓“五日年下”,生活转人正常。人们希冀送走贫穷,盼望当年有个好收成,过个好日子,因此晋北农村有“破五吃顿面,一亩打一石”之谚。晋南闻喜,樱山、夏县、新绛一带,还要“收囤”,将大年初一接神时圈的麦囤收了,预祝小麦丰产丰收。