普洱茶的挑选应由本人的身体素质及要求来决策。在身心健康无虞以后,算是本人口味及品位等的挑选。普洱生茶含丰富多彩的茶多酚,性属清爽,虚寒体质者不适合多饮,它在清热解毒、解暑、祛毒、解渴生津止渴、助消化、润肠等作用上比较明显。
渥堆熟茶及陈化后的老(生)茶经发醇后,在酶的作用下,它在降血脂、减肥瘦身、降血脂、抗心肌梗塞、抗癌、暖胃护胃、消肿除菌、延缓衰老等作用上比较显注。虚寒体质者,宜食用熟茶或老茶;身体素质躁热 者,宜食用普洱生茶或老茶。新制的重发醇渥堆熟茶有点燥气,身体素质躁热者少饮,若想食用宜采用陈化3-5年的渥堆熟茶为宜。
通常人,身体素质没很大差别得话,是提议“早中晚喝熟茶,中午喝普洱生茶”。能够比较全方位获得普洱茶的好处。
熟茶跟普洱生茶各是优点。年代任何的老茶,合适绝大部分的族裔。购买那时候,提议不必单从茶的外包装盒来辨别,包装袋是非常容易被仿造,仿假的老茶数最多。新茶仿假的状况偏少,但并不是沒有。清除左右的要素,包裝 或唛号相同的茶,年代不一样,价钱也不一样。要是年代同样,需看茶的储存状况,长霉的茶不可以食用,危害身心健康。
个人收藏普洱茶
普洱茶不因外型或者茶青等級来分辨1个茶的优劣及价钱,只是以茶的“内质”来分辨。要由“试茶饮茶”贝盛评定茶的优劣。
好的茶青要是储放不善或制做不善,也会使好茶叶变劣茶。应先由闻茶乾的味儿做简易的分辨,含有霉味或其他杂味为欠佳的名茶。优良陈放过段时间后的普洱生茶及熟茶则将会闻不上一切味儿或者味儿偏淡。再说就 是看茶的表层有没有长霉,而一些老茶表层会有匀称的一层层浅浅的白霜,是一切正常问题,可是还要经过冲调中深化分辨。
泡出去的汤色,能够用下好多个相通的基础标准来参照。好汤色应,剔透见底,表层油亮,汤氲浮面,通道后甘醇、丝滑、活顺、粘稠,回甘生津止渴;沒有霉味或臭味,不叮、不挂、不刺、不噪、不锁喉的标准。
另一个,当初新制的普洱生茶或熟茶将会在茶汤颜色上较不晶莹剔透,但并不是十分浑浊彻底不透。普洱茶在无真伪及好坏的顾忌下,可依本人爱好分3个方位购买,依此做分阶段整体规划:
1.马上食用抢鲜的茶。
2.在5-7现已迅速转换的茶。
3.合适长期性个人收藏存储的茶。
一,个人收藏普洱茶三标准:
1、增质-选好的好茶叶,陈化后质量提高,但存储好些、
2、升值-变为老茶,使用价值提升.相同存储好些、
3、真值-个人收藏的全过程中,人体获得身心健康,有所教,有所为获。价格合理。
二,购买普洱茶三标准:
1、喝合适您身体素质的茶-以本人身心健康为前提条件,选饮普洱生茶、熟茶、陈茶等,或配搭食用。
2、品高品质老茶-品饮老茶应以优良存储陈化之中的茶为宜,总数很少只有偶而品味。
3、藏晒青普洱生茶-以便未来有老茶喝,喝的舒心,自个个人收藏。但是个人收藏晒青工艺流程的普洱生茶,才有益未来的高品质转换。