快好知 kuaihz

盖碗泡茶能够完整地保持茶汤原有的滋味和香气

盖杯(盖碗)茶艺

盖杯冲泡茶叶主要适合一个人独自享用或者在会议过程中饮用,这是一种较为节省时间的喝茶方法。盖杯(盖碗)是一种个人单次、短时间使用的简便品茗茶具盖杯�母亲涌捎美床Χ枰叮共杼谰群螅卸吓ǘ仁欠袂〉保阂部稍诘共杼朗保魑瞬枰吨谩�

它同时也可以当做冲泡器使用,在试茶时也同样适用。如果盖杯的容量为150毫升,若想单次饮用,放置3克茶叶即可,冲泡五分钟后饮用。如果喜欢饮用较高浓度的茶汤,可根据不同茶叶的种类、性质、时间、场合及饮用者的体质和习惯,从而酌量增置茶量。如果会议时间较长或想要多次饮用该杯茶叶时,可放置5克茶量,冲泡2分钟后即可饮用。

杯盖的好处是不仅可以当做过滤器使用,还可以通过杯盖或碗盖闻到茶汤的香气。盖杯大都是瓷器材质,所以冲泡茶叶时所产生的香气很容易释放出来,并且能够完整地保持茶汤原有的滋味和香气,因而冲泡香片、高香气的茶类如龙井、碧螺春等绿茶类时使用盖杯、盖碗是个很好的选择。

声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:盖碗  盖碗词条  茶汤  茶汤词条  泡茶  泡茶词条  香气  香气词条  原有  原有词条