甜叶菊茶喝起来是甜的，却只有极低的卡路里，不仅不会增加身体的热量及糖分的负担，还能够治糠尿病，用来对付一门心思钻山打洞都想偷吃甜食的糖尿病患者，那效果真是“杠杠的”！
我的姥爷常年都患有糖尿病，说起来人也真是奇怪，越不能吃什么就越想吃什么，他老人家整天都想要吃甜的，母亲给他泡了药茶，他却倒掉，偷偷去买果汁和饮料喝。老小老小，这些行为活像一个想吃糖而又不能的小孩，让人哭笑不得。
母亲可笑不出来，那些茶都是专门给姥爷养生治病的。于是我替母亲买来了甜叶菊，每次给姥爷泡茶的时候，顺便都加一点在里面。这样喝起来是甜的，却不会增加血糖值。母亲没见过这种漂洋过海来的“洋花草”，觉得我在瞎胡闹，还反过来问我，这种叶子怎么会有甜味呢？我拿一小片送到母亲嘴里，让她嚼嚼，果然，母亲惊奇地叫道，这真是甜的，还很甜呢！这到底是种什么花草啊？
我乐了，告诉母亲这叫做甜叶菊，故乡远在南美洲的巴拉圭和巴西的原始森林，来中国“定居”的时间还很短。甜叶菊是在20世纪60年代被一位日本的植物学教授发现的，用它提取出糖甙，其甜度竟然为蔗糖的300倍，而热量却只有蔗糖的1／300，这种菊科植物于是被命名为甜叶菊，并且成了近些年来最理想的甜味剂。
科学家们刚开始还只把甜叶菊作为一种代糖，添加到适合糖尿病患者和肥胖症患者的食品和饮品中，没想到这样过了十几年后，竟意外地发现甜叶菊对这些患者的治疗产生了很大的帮助，在用同样药物治疗的前提下，那些经常食用甜叶菊作为代糖的患者比选择其他代糖的患者的血糖值普遍低得多，进一步研究之后，发现甜叶菊还有降血压、降血糖、促进新陈代谢和强壮身体的额外功效，能治疗糖尿病、心脏病和肥胖症，而且对小儿龋齿也有不错的疗效，并且几乎没有副作用。于是许多国家都相继引种栽培和开发利用甜叶菊，医学界专家也多向糖尿病患者建议多多饮用甜叶菊茶。
母亲了解了甜叶菊这种植物后，仿佛如获至宝，寻到了对付姥爷任性的妙法。从此母亲都坚持每天泡一杯纯甜叶菊茶给姥爷喝，半年过后，姥爷的血糖值再也没有忽上忽下的玩蹦极了，一直维持在相对安全的水平，母亲就此大大松了口气。
作者： 苏黎
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