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品茶一杯醇香留齿间(组图)

  朋来先敬

  好友·仙境·闹中取静

  “朋来先敬”的名字,好记又切合实际。因为与“蓬莱仙境”同音,每每想起,脑海里浮现的都是海天相连、一叶孤舟、世外桃源的美景。到这里饮茶的客人,大多是三五好友结伴而来,8元一位的自助茶点,配上符合个人口味的清茶,小坐或长谈,很自在,很惬意。

  茶艺馆庭院式的木制建筑以水景为中心,环环相连又各自独立,竿竿翠竹掩映着小小的吊脚楼,尾尾金鱼游弋在淙淙清流间,穿着碎花旗袍的姑娘就在水桥边弹奏古筝。此时此刻,一盏袅袅香茶在手,一曲《高山流水》在耳,任凭是谁也会飘飘欲仙,完全忘记了窗外、楼外喧闹的世界。

  480元的储值卡颇受客人的青睐,也使“朋来先敬”拥有了几百位会员。以茶会友,应该是“朋来先敬”最想要的。  地址:朝阳区西坝河光熙门北里34号三段

  明慧茶院

  好茶·好水·寺中幽静

  “龙井茶,虎跑水”被并称为杭州双绝,这个春天,不用亲临杭州,在明慧茶院也可以品赏这绝配。

  大觉寺深遂幽远静谧,有松柏参天,有玉兰供赏,有古刹巍峨,有残碑忆旧,更有名泉环绕,终年流水潺潺。此水清冽,沁人心脾,益人心智。

  寺内明慧茶院,既有茶之王者、水之极品,又有大觉寺之静谧佳境。无论是坐于茶室,还是驻足于院中,都能感受到历史之深邃,文化之幽远。

  早在三月初,明慧茶院就特派专人赴江南茶区采制西湖狮峰龙井、洞庭西山碧螺春新茶,为确保新茶质量,更与中国茶叶博物馆合作开展采制、监督工作。

  狮峰龙井茶青,采自狮峰山、取嫩芽、一芽一叶。配合线装本《茶经》、虎跑泉泉水、手绘西湖龙井茶区地图,组成了明慧茶院为预定春茶的客人准备的礼盒,礼盒按春茶的档次分为418元、468元、1380元三种。

  洞庭碧螺春,条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”之称。

  落座于明慧茶院的庭院中,品尝碧螺春颇有情趣。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得。  地址:海淀区北安河大觉寺内

  农雨轩茶舍

  春·夏·秋·冬

  一个古典、大气的聚会场所,坐落于国贸商务圈中,是举行中小型会议、授课、招诗、聚会的最佳选择。明式装饰、家具、各类工艺品、字画、充满古老中华的情趣。茶舍的茶艺表演+中国茶+阅读书廊+琴棋书画,使客人在良朋雅叙、商务交往中度过温馨、愉快、平和的美妙时光。

  清新的早晨,伴着旭日,来到农雨轩茶舍,愉快轻松的环境里,可以品尝糯米茶等佳茗妙香,还有精美的茶点与之相映。

  阳光明媚的午后,来此眺望国贸街景,体会中国茶,尤其是台湾茶道和潮州茶道的浓浓茶香,回味茶文化的幽远。

  太阳夕落,来到茶舍,春、夏、秋、冬四个茶室任你喜欢,在充满中国传统文化环境中品茗叙友情,可谓“诗茶同尽兴,不醉亦风流”,琴棋字画尽在其中。  地址:建国门外大街一号,国贸大厦西楼二层

  怡青泉

  传统·高雅·文化沙龙

  怡青泉茶艺馆是一个带有皇家气派和宫廷韵味的品茗幽处。馆前方正小园,由四尾青石大麒麟护卫,拱形石桥中分一池,池中清水鱼游,池旁繁花锦簇、蜂引蝶戏。进入馆中更是环境幽雅,以致脱俗,将自然的幽僻空灵和皇室的轩昂气派完美结合。

  入得门来未见其物先闻其声,石蟾吐水之潺潺声、鸟鸣蝈叫之天籁声,声声入耳令人不知身处何方。天棚攀满碧绿藤萝,梁栋都是用上等红木透雕建构而成,出自中国雕刻之乡浙江东阳的高工之手。迎面正中演艺台平摆一张黑色龙琴,细品香茗,静听《流水》,再看那碧水翠荷金鱼嬉戏,实在是赏心悦目。豪华茶轩独占一方自有一景,规模按一比一的比例完全仿故宫倦勤斋而建,整体木榫结构不使一个铁钉,所有接榫处均用竹篾或者翡翠。室内布置富丽堂皇、气宇轩昂,共用四百七十块翡翠作为装点。太师椅居位合宜,当中摆放来自缅甸整体透雕的翡翠大茶船,上有万年形成的天然梅花眼点缀,芳香四溢,阔绰显贵。就算一般的茶室也都是明清宫廷风格的设计,红木透雕的凿井、紫檀镂空灯、清代官帽椅、手工绢画和湘绣,海棠、芙蓉、蝙蝠、鸳鸯处处都流露出官宦人家的富贵祥和。

  这里定期举办琴会和民乐音乐会,箜篌、古琴、埙等古老的民族乐器在此得到新的活力,箜篌演奏家吴琳、岭南派古筝大师蓝新德、古琴一代宗师梅曰强等等都在此献技。

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