“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。”茶为国饮,而茶联是楹联茶具象化的演变，是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣。
“独携天上小团月，来试人间第二泉。”这是南京雨花台“永亭泉”茶舍的对联。联语取自大文豪苏东坡的茶诗，巧妙地将该茶社特有的“小团月”茶和“第二泉”水嵌入联中，名茶名泉，相得益彰，谁不想喝上一杯呢？而杭州“藕香居”茶室的主人则更加聪明，从苏轼所作的诗歌中各撷取一句，集成一副绝对：“欲把西湖比西子；从来佳茗似佳人。”此联拟人化地将美丽的西湖和芬芳的茶香交融在一起，令人叹为观止。
杭州西湖龙井处有一名叫“秀翠堂”的茶室，门前挂有一副茶联：“泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。”此联言辞俱美，温润可感，把该茶馆龙井茶的茶、泉、情、味都点化其中，奇妙无比，让人心生向往。
“黄鹤计前程，问迁客长沙，谁管梅花吹玉笛；堂山怀去路，怅斜阳古道，暂为杨柳息君鞍。”这是江西兴国“黄堂”茶亭外的嵌名联。联语以亭子名“黄堂”二字冠首，“问迁客长沙，谁管梅花吹玉笛”一句是引用大诗人李白《与史郎中听黄鹤楼上吹笛》中的诗句。以“计前程”、“怀去路”入题，突出茶亭特点。上联规劝过往客人不要太计较名利得失；下联告诫过往客人要心怀美好的希望。此联寓意深远，对仗工整韵律和谐，堪称佳对。
有些茶联，虽然通篇无一“茶”字，却也彰显了茶文化的博大精深。在北京中山公园有座建于1915年的著名茶楼——“来今雨轩”，鲁迅、朱自清等文学大师们常来这里品茶。茶楼有一楹联：“三篇陆羽经，七度卢仝碗。”上联特指陆羽的茶专著《茶经》，下联特指卢仝的茶诗《七碗茶歌》。杭州“茶人之家”门联云：“得与天下同其乐，不可一日无此君。” 这副茶联，看似与茶无关，但它茶趣融融，啜茗抒怀，共饮同乐。乾隆嗜茶成癖，不可一日无之，在他85岁让位于嘉庆时，一老臣十分惋惜道：“国不可一日无君”，乾隆大笑曰：“君不可一日无茶”。
清代广州著名的茶楼陶陶居，店主为了扩大影响，招揽生意，用“陶”字分别为上联和下联的开端，出重金征联。有一才子的应征联是：“陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。”这副茶联用了四个人名：陶潜、易牙、陶侃和夏禹；巧妙地将四个典故嵌入联中，既点出了馆名“陶陶”，又把茶楼饮茶技艺和经营特色，恰如其分地表露出来，耐人寻味。
在众多茶联中，极尽雅致风趣的恐怕要数这样一副回文对联：“趣言能适意，茶品可清心。”倒过来读则为：“心清可品茶，意适能言趣。”无论是顺读还是倒读，皆成妙联，品之有味，情趣盎然。
“清风一枕南窗卧，闲阅床头几卷书。”泡一杯香茗，品茶吟联，茶溢清香，让人怡情悦性，芬芳如花。
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