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茶杞炒蛋清肝明目功效

茶杞炒蛋

材料:

鸡蛋3个,龙井茶3克,枸杞,料酒,盐,味精,菜油各适量。

制作:

1,枸杞用酒泡好;龙井茶用沸水泡后,取叶底备用。

2,茶叶,鸡蛋与调料搅拌匀,入锅炒熟,装盘,将发好的枸杞撒在上面即可。

特点:

色,香,味齐全。

功效:

清肝明目。

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