水果香甜鲜润,营养丰富,只是对于糖尿病人来说,却常常是可望而不可及。其实,糖尿病人在血糖稳定期间是可以适当吃些水果的,这样不仅可以补充人体所必须的维生素,而且有些水果还对糖尿病人的康复有协助作用。但是需要注意的是,绝不能在空腹或者饭后食用,而且在吃过水果之后,还要注意稍减一些主食的量。当然,对于糖尿病人来说,选择一些糖分含量较低的水果也是必须的。那么,哪些水果更适合糖尿病人呢?
操作方法
01:
猕猴桃
猕猴桃的营养价值极高,其中含有多种氨基酸、矿物质以及钙、磷、铁和维生素、胡萝卜素等,其中含有的大量天然糖醇类物质肌醇,更能有效地调节糖代谢,有效降低糖尿病患者的血糖,对防治糖尿病有独特功效。猕猴桃中含有的大量维C和其他营养元素,不仅能补充人体所需要的营养,更能调节人体机能,增强人体抗病能力。
02:
苹果
苹果有生津止渴、健脾益胃、养心润肺等功效,其糖分含量并不高,也是低糖水果之一,而且苹果对糖的吸收较为缓慢和均匀,另外苹果皮中还含有一种营养元素乌索酸,能控制胆固醇以及血液中的血糖,因此对于糖尿病人来说,经常吃些苹果对身体康复有很大帮助,当然把苹果清洗干净后,连皮一起吃,效果就更好了。
03:
雪莲果
雪莲果是一种保健型水果,其中富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质,不仅能促进消化,调理肠胃,更能净化血液,降低血糖、血脂和胆固醇,而且雪莲果中带有甜味的低聚糖是不容易被人体所吸收的,因此尤其适合糖尿病人食用。
04:
樱桃
樱桃虽然吃起来口感较甜,但其实糖分含量并不高,而且樱桃中含有较多的果胶和花青素苷,能增加人体内部胰岛素的分泌,从而有效地降低糖尿病患者的血糖含量。此外,樱桃中还含有丰富的维生素E,对于防治糖尿病患者的并发症很有帮助。
05:
无花果
无花果虽然较甜,但是其中纤维含量非常丰富,属于高纤维果品,能帮助消化,促进食欲,对糖尿病人非常有益,能消除疲劳,恢复体能,还能提高人体免疫力。用无花果、冬瓜和海带一起煲汤,具有显著的利湿消肿、降糖益肾之功效,对于糖尿病性肾病的早期患者有很好的辅助食疗作用。
06:
火龙果
火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等病症都有很好的疗效。火龙果可以和胡萝卜一起做成果汁,营养丰富,口感清爽,尤其适合糖尿病人饮用。另外,火龙果中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变很有帮助。
07:
橙子
橙子酸甜适口,水润多汁,其中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、果胶和维生素等营养成分,能增加毛细血管的弹性,降低血液中胆固醇的含量,对糖尿病引起的一系列血管疾病很有好处。橙子还富含维生素P,能保护血管,对预防糖尿病引起的视网膜出血非常有效。
08:
柚子
柚子属于低热量水果,其中含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、镁、钠等营养成分,果肉更含有的一种类似胰岛素的成分,适量食用能有效降低血糖。另外,柚子中含有的柚皮素能提高人体对胰岛素的敏感性,适量吃柚子对降血糖和延缓糖尿病并发症很有帮助,是糖尿病患者的理想食品。