西葫芦是我们生活中比较常见的一种蔬菜，那么大家知道西葫芦的营养价值与功效都有哪些吗？接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方法
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西葫芦富含纤维素，多吃西葫芦可以促进肠胃蠕动，可以帮助我们缓解便秘，而且还能加快人体新陈代谢速度。
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西葫芦还是一种富含维生素C的葡萄糖的蔬菜，可以及时补充人体所需的微量元素和矿物质，而且易于消化。
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西葫芦还有一定的防癌抗癌作用，因为西葫芦中含有一定的干扰素，可以抑制癌细胞的繁殖。
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西葫芦的营养价值与功效
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