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照烧鸡排怎么做?

工具/材料

鸡胸肉、蜂蜜、生抽、橙子、黑胡椒、紫苏叶

操作方法

01:

烤锅烧热,放入鸡胸肉稍微煎一下。

02:

调酱汁,碗中加入蜂蜜和生抽,蜂蜜:生抽=2:1。

03:

擦干净锅底,在鸡胸肉上刷上酱汁,继续煎烤。

04:

处理橙肉。

05:

将煎好的鸡胸肉切片,切的时候注意保持刀面干净。

06:

装盘,用橙肉和做装饰紫苏叶,再撒上黑胡椒,淋上酱汁即可。

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