骨鱼营养丰富，肉质嫩滑，今天用姜蒜煎焖，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
操作方法
01:
今天买的骨鱼是粉白色的。把鱼清理干净，然后切成一圈圈。
02:
青蒜、姜丝准备好。
03:
开火下油，用筷子把鱼夹摆到锅里，然后撒适量的盐花用小火煎。
04:
煎至两面金黄色。
05:
然后加1碗水进去，再下姜丝、生抽、料酒。
06:
07:
盖上盖子小火焖至水份干完熄火。
08:
非常美味好吃的香焖骨鱼就做好了。
香焖骨鱼的家常做法
快好知 kuaihz
