玉米粒炒肉片是一道比较常见的家常菜,主要食材是玉米和瘦肉。玉米有抗衰老、健脾开胃的功效,瘦肉富含蛋白质和人体所需要的氨基酸,玉米粒炒肉片,是一道比较有营养的菜。一起来看看,玉米粒炒肉片的家常做法。
工具/材料
甜玉米、瘦肉、葱、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐
操作方法
01:
准备好所有食材:甜玉米一根、瘦肉适量、葱一根。
02:
瘦肉清洗干净,切成薄片,装碟子里备用。
03:
04:
姜清洗干净,切片;蒜头切片;葱清洗干净,切成葱花,备用。
05:
热锅下油,放入姜蒜煸香,然后倒入瘦肉,翻炒均匀。
06:
加入适量的酱油和蚝油,把肉片炒到变颜色后,大概炒三分钟左右,即可倒入玉米粒,把瘦肉和玉米粒翻炒均匀。
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