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怎样炒泡菜年糕?

工具/材料

年糕,洋葱,胡萝卜若干。

操作方法

01:

准备一锅沸水,年糕下锅煮软捞出。

02:

将大葱切片,洋葱切片。看个人口味,喜欢重口味的可以多加一点。

03:

胡萝卜切丝,泡菜切段。如果不喜欢口味太咸的,泡菜可以少准备一点,泡菜多的话,就可以不放盐了。

04:

烧一锅热油,油没过锅底即可,将葱,洋葱,胡萝卜下锅爆炒。

05:

倒入准备好的辣白菜翻炒。辣白菜可以在超市买。

06:

放辣酱,盐炒勺。根据个人口味来把握。

07:

倒入煮好的年糕炒1分钟。

08:

倒入泡菜汁煮5分钟。

09:

倒入芝士翻炒均匀即可。

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