工具/材料油菜 400克 猪肉 100克 大蒜籽 二瓣 酱油 一勺操作方法01:先把油菜清洗干净后放开水锅里焯下水。02:把焯好水的油菜捞出来控水后再摆在盘子里。记住焯水的时间不要太长，一般是放油菜放下去后，水再次滚即可。03:把猪肉洗干净，剁成末，再放生粉，酱油，盐，鸡粉搅拌均匀后腌五分钟。04:锅烧七成热放少量花生油，先把蒜煸出香味。05:再把腌好的肉末放下去大火炒一分钟。06:关火，把炒好的肉铲在油菜的上面。简单营养又下饭。
家常菜问答 芹菜炒猪心的家常做法芹菜质地脆嫩，香味可口，具有健脑镇静，降低血压，健脾利血等功效。猪心口感筋道，滋味鲜美，具有营养心肌，补虚养血之功效。用芹菜与猪心同炒，鲜香味美，营养丰富，风味...(展开)
家常菜问答 火锅配菜有哪些呢火锅是一种非常适合人多聚餐的一种餐饮选择，而大家自制火锅可能会纠结什么菜可以下火锅，本篇指南将按类别列出火锅配菜，希望对你们有帮助。操作方法01:畜肉：一般来说...(展开)
家常菜问答 青蛙抱玉柱的做法青蛙指的是蚕豆米，玉柱就是蒜芯，也就是蒜薹。工具/材料蚕豆米 250克蒜芯（蒜薹） 250克红甜椒 1个水淀粉 适量盐 适量糖 适量操作方法01:将蒜芯洗净，掐...(展开)
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