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家常炒藕片的做法

莲藕是菜市场上常见的食材,莲藕出淤泥而不染,尝起来也清脆爽口,我们一家都很爱吃藕,那么今天我就来教大家一道家常炒藕片,大家赶快学起来吧!

工具/材料

莲藕 辣椒 小葱 油 盐

操作方法

01:

将买来的莲藕洗净,细细的切成薄片备用。

02:

将小葱和辣椒细细的切碎,放入碗中备用。

03:

起锅烧油,油热后倒入藕片开大火翻炒。

04:

翻炒约两分钟后倒入小葱和辣椒,撒上盐,再次翻炒均匀,然后就可以出锅了,这样一盘美味的家常炒藕片就做好啦!

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