工具/材料山苍子根,猪蹄操作方法01:新鲜猪蹄洗净,砍成小块,放锅中,加水煮15分钟。02:将猪蹄捞起,放入煎锅中煎制5分钟,加白酒,香油,老抽,翻炒3分钟左右,起锅。03:山苍子根洗净,备用。04:锅中放入猪蹄,山苍子根,花椒,红枣,花生,然后加水,慢火炖2个小时。05:然后在锅中放一些盐,味精,香菜,起锅,舌尖上的中国之山苍子根炖猪蹄就做好了,你学会了吗?
家常菜问答 东北乱炖怎么做?东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。工具/材料五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡精、五花肉、姜片、蒜、八角操作方法...(展开)