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怎么做糯米肉丸子！

操作方法

01:

糯米适量，洗净，提前一个小时用水泡上。

02:

肉馅适量，剁碎，也可以选择搅碎，备用。

03:

葱适量，剁碎。

04:

胡萝卜半根，切成碎丁。

05:

洋葱适量，切碎。

06:

茭瓜半根，切碎。

07:

切好的材料和肉馅放在一起，加点盐，酱油少许，搅拌均匀。

08:

将搅拌好的肉馅团成丸子，然后滚上一层泡好的糯米。

09:

锅里加水，将团好的丸子放上蒸，蒸25分钟即可。

10:

出锅后即可食用。

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