工具/材料海参，清水，姜。泡发01:取不锈钢深烧锅，倒入足量水开大火煮沸，关火后放入海参。盖上盖子焗12小时。02:焗好水的海参放入常温冷水，冷藏泡发24小时，每8小时换一次水。清洗01:将泡发的海参切开底部。02:掏去肠壁，清洗干净。操作方法301:煮一锅沸水，将清洗好的海参丢进去。02:另烧一锅沸水，倒入姜汁煮开成姜汁沸水。将海参移入姜汁沸水。03:煮一分钟，去除腥味，然后捞出浸入纯净水就泡发好了。04:若要及时烹制，需放冰箱冷藏。若要长期保存，需放保鲜袋冰冻。
家常菜问答 青椒肉末焖日本豆腐日本豆腐虽然叫豆腐，但实质上没含任何豆类成份，日本豆腐是采用鸡蛋和天然植物、调料做成的。它具有鸡蛋的清香味，而且嫩滑美味，今天用青椒、肉末搭配日本豆腐做成一道非...(展开)
家常菜问答 怎样炸里脊肉好吃不软？工具/材料里脊肉，鸡蛋，面包糠，葱姜，盐，鸡精，淀粉，料酒操作方法01:首先，我们将准备好的里脊肉切成条，准备一个鸡蛋，适量的面包糠02:接着我们将切好的里脊肉...(展开)
家常菜问答 在冰箱里的鳕鱼块怎么做好吃呢？鳕鱼肉质鲜美，很受人们的喜欢，那么在冰箱里的鳕鱼块怎么做好吃呢？请看下文。操作方法01:油炸将鳕鱼块解冻，裹上淀粉和面包粉，锅里烧一锅油，待油烧开后将处理好的鳕...(展开)
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz