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紫菜蛋花汤怎样做才好喝?

鸡蛋紫菜汤是一道非常鲜美好吃的家常菜汤,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。

工具/材料

鸡蛋2个,紫菜30克,姜蓉、香葱适量

操作方法

01:

紫菜准备好,鸡蛋打到碗中加适量的盐搅拌均匀。

02:

葱花、姜蓉准备好。

03:

锅装适量的水,煮沸后加适量的油、盐,然后放入紫菜,再用筷子把紫菜打散。

04:

紫菜煮30秒左右,倒入蛋液,一边倒进去一边用勺子在锅里搅拌,倒完就可以熄火,鲜美好吃的鸡蛋紫菜汤就做好了。

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