洋槐花在19世纪下半叶传入中国,虽然它没有药用作用,但食用起来还是很清香可口的,下面介绍蒸槐花(槐花麦饭)的做法。工具/材料面粉,槐花,盐,蒜瓣,辣椒油,鸡精,香油操作方法01:采摘槐花,最好选择含苞欲放的鲜槐花02:将槐花清洗干净03:撒上面粉04:搅拌均匀,使每个槐花都能拌上面粉05:上锅大火隔水蒸20分钟06:趁热把槐花散开,蒜加辣椒油,加盐放入蒜臼捣成泥,加入水,香油,鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀。07:精心摆盘,大功告成
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