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铁板培根金针菇卷怎么做

工具/材料

金针菇,培根,牙签,蚝油,盐,白糖,生抽,清水,胡椒粉

操作方法

01:

首先我们将金针菇清洗干净切除根部,撕成小朵备用

02:

接着我们用培根将金针菇卷起来,用牙签固定好

03:

然后我们在锅中加入少许油,油热放入金针菇卷,开小火慢煎

04:

接着我们在一个碗中加入适量的盐,白糖,生抽,蚝油,再加入适量的清水调成汁备用

05:

当我们把金针菇卷煎至两面金黄时倒入调好的汁,盖上锅中焖一下关火

06:

最后取出装入盘中,撒上一些胡椒粉,美味的铁板培根金针菇卷就制作完成啦!

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