工具/材料
海鲜酱油,黄豆酱,盐,鸡精,淀粉,蚝油,番茄酱,香菜,鸡翅,基围虾,胡萝卜,土豆,青红椒,洋葱,生姜
操作方法
01:
将鸡中翅切小口,放入姜丝,盐巴,料酒搅拌均匀后腌制片刻。
02:
准备好胡萝卜块,土豆块,青红椒块和洋葱块。
03:
加入盐,油,辣椒粉搅拌均匀。
04:
准备酱汁,将海鲜酱油,黄豆酱,盐,鸡精,淀粉,蚝油,番茄酱搅拌均匀。
05:
06:
倒入辣椒油,胡椒粉焖煮12分钟。
07:
将调料汁均匀地铺在鸡翅和基围虾表面,再盖上盖子焖煮10分钟即可开盖。
08:
将香菜放在鸡翅上即可。