工具/材料鸡胗400克咸豆角100克泡椒40克生抽15克小米辣10克醋5克老抽5克大蒜15克生姜10克操作方法01:先将鸡胗切片。02:将切好的鸡胗放入泡椒和老抽。03:搅拌均匀腌制10分钟入味。04:将腌制过的咸豆角切小段。05:生姜先切片后再切丝。06:大蒜切片，小米辣切段。07:锅里放入适量的油，放入姜丝、蒜片和辣椒炒香。08:放入咸豆角翻炒至变色。09:再放入鸡胗翻炒至变色。10:再放入生抽、醋翻炒调味即可出锅了。
家常菜问答 怎样做麻酱拌粉丝好吃？工具/材料粉丝、芝麻酱、蔬菜、香油、食盐、芝麻、胡萝卜、鸡精操作方法01:先取出一把蔬菜，这里就以菠菜为例子讲述，把菠菜放在开水里面稍微的煮一下然后捞起来放在盘...(展开)
家常菜问答 酱炒茴香鸡蛋的家常做法茴香菜清脆鲜嫩，香气浓郁，营养丰富，具有温肾散寒，理气和胃，驱寒止疼等功效。用茴香菜与鸡蛋同炒，再放入豆酱提味，味道鲜美，风味独特，开胃进食，十分爽口。下面介绍...(展开)
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