手撕茄子
01:
洋葱切丝,热锅起油,下洋葱和姜蒜爆香油锅。
02:
03:
茄子分段上蒸锅蒸熟后撕开。
04:
取碗装入盐巴,生抽,辣油,醋。
05:
将调料淋在茄子上,撒上青红椒圈和蒜末即可。
葱油面
01:
面碗中倒入生抽,食盐,好友,老抽,白糖。
02:
沸水煮面,将面捞出后放入碗中。
03:
淋上放凉的葱油,搅拌均匀即可。
手撕茄子
01:
洋葱切丝,热锅起油,下洋葱和姜蒜爆香油锅。
02:
03:
茄子分段上蒸锅蒸熟后撕开。
04:
取碗装入盐巴,生抽,辣油,醋。
05:
将调料淋在茄子上,撒上青红椒圈和蒜末即可。
葱油面
01:
面碗中倒入生抽,食盐,好友,老抽,白糖。
02:
沸水煮面,将面捞出后放入碗中。
03:
淋上放凉的葱油,搅拌均匀即可。