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怎么做啤酒香蛋

工具/材料

鹌鹑蛋，啤酒，糖，盐，酱油

操作方法

01:

鹌鹑蛋放入水中煮熟

02:

把蛋壳去掉

03:

加入一点盐和酱油捞一下。等二十分钟

04:

蛋下锅，倒上啤酒，再加入适当的白糖和生抽。

05:

用勺子搅拌均匀，盖上，煮一煮。

06:

收汁完毕，就可以吃了

特别提示

也可以用鸡蛋，只不过鹌鹑蛋比较小，比较容易入味

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