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蒜黄的做法有什么?

工具/材料

蒜黄猪肉,淀粉,葱姜蒜,

操作方法

01:

新鲜蒜黄洗净,切成小段,装盘备用。

02:

猪肉洗净,切成薄片,

03:

猪肉中加一些盐,淀粉,老抽,味精,搅匀,腌制15分钟。

04:

锅中加油少许,油8分热时加入猪肉爆炒,炒至猪肉变色,加入姜蒜,翻炒

05:

然后我们加入蒜黄,炒大概5分钟,加盐,花椒少许,炒匀,起锅,猪肉蒜黄就做好了,

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