快好知 kuaihz

丫头腊肉怎么做？

工具/材料

黄豆芽250克

老豆腐100克

青蒜苗4根

干辣椒适量

花椒适量

操作方法

01:

腊肉在使用前，先用温水浸泡1小时。可以除去表面浮尘，减少咸味。

02:

整块放入锅中，大火蒸熟，切成腊肉丁。

03:

将老豆腐切成腊肉丁大小的丁。

04:

将黄豆芽的丫头剥出来，洗净后下水，1分钟后捞出。

05:

将砂锅上火烧热，将腊肉丁下锅翻炒出油，再加入花椒，干辣椒炒出香味。

06:

然后倒入豆腐，翻炒三四分钟，再倒入丫头翻炒均匀。

07:

撒上切碎的青蒜苗，翻炒均匀，盛盘即可。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：丫头腊肉怎么做？腊肉腊肉词条丫头丫头词条怎么怎么词条丫头腊肉怎么做？词条

用花椒炒绿豆芽，椒香浓郁，特别好吃，下面就介绍一下素炒绿豆芽的做法。工具/材料绿豆芽，食用油，花椒，白糖，醋，盐操作方法01:将绿豆芽用清水洗净控干，再准备少许...(展开)

辣子鸡是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道辣子鸡才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料鸡半只，蒜，生姜，香油，油炸粉，...(展开)

操作方法01:首先，我们要准备食材：羊肉、胡萝卜、葱、姜、冰糖、野山椒、八角、花椒、生抽、盐，提示：胡萝卜可以去羊肉的膻味，所以一般用胡萝卜于羊肉同煮。02:首...(展开)