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白葡贻贝怎么做?

工具/材料

欧芹、洋葱、柠檬、黄油、胡椒、白葡萄酒、盐、贻贝

操作方法

01:

洋葱切丁。

02:

欧芹去梗后切末。

03:

黄油热锅,加入洋葱丁,炒至金黄。

04:

加入一半欧芹末,炒匀。

05:

加入白葡萄酒,煮沸。

06:

放入贻贝,加盖煮15分钟。

07:

开盖,挤入柠檬汁,加适量盐、胡椒,搅拌均匀。

08:

出锅,淋上汤汁,撒上欧芹末。

09:

可以享用了。

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