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栗子焖排骨怎么做?

工具/材料

板栗,排骨,大葱,生姜,生抽,料酒,盐巴,冰糖,干辣椒

操作方法

01:

大葱切段,生姜切片,将排骨放入清水中洗净。

02:

热锅起油,下葱姜爆香,然后下排骨翻炒直至变色。

03:

倒入生抽,老抽和冰糖,开大火烧开后转小火炖煮20分钟。

04:

将熟板栗下锅,不断翻炒

05:

下干辣椒,生抽,食盐,料酒,翻炒均匀。

06:

等待收汁,等收汁完成即可出锅。

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