工具/材料羊肝300克，泡椒适量，蒜米适量，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法01:把羊肝切成厚片。02:泡椒、蒜米、姜蓉准备好03:羊肝加盐、姜蓉。04:加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。05:开火下油，放蒜米、泡椒进去爆香。【油量比平常炒菜多些】06:羊肝下锅。07:大火翻炒5分钟上碟。
家常菜问答 昆布慢煮萝卜怎么做工具/材料萝卜 1根、昆布 1块、木鱼花 10克、猪肉糜 150克、味噌 15克、清酒 50毫升、白糖、柚子胡椒、大葱丝操作方法01:首先挑选一个粗细适中的萝卜...(展开)
家常菜问答 如何制作茄汁豆角？工具/材料豆角、葱、蒜、番茄、黄豆酱、清水操作方法01:首先，将豆角洗干净，摘成小段。02:接着，将准备的葱切成段，蒜切成片，番茄切成丁。03:锅里热好油，将蒜...(展开)
家常菜问答 清炒羊肉怎么做？最家常鲜美清炒羊...羊肉营养丰富，对人体健康有着不错的保健功效，夏季暑热天气里，适当吃一点羊肉，能够起到排除人体内湿气的效果。只是羊肉在夏季吃是很容易上火的，所以那些油腻的羊肉做法...(展开)
快好知 kuaihz
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