牛骨中含有较高的磷酸钙，能补充钙质，用牛骨炖粥，炖出来的粥既滋补、保健又浓香好吃，下面分享它的 做法给大家看看。
工具/材料
牛骨2斤，大米150克，红枣、当归、枸杞、黄芪适量，1勺料酒。
操作方法
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把150克大米放到锅里洗干净。
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然后把全部的食材放进去。
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加适量的盐、1勺料酒。
05:
加水，水和食材的比例是3-1。
06:
盖上盖子定时1.10小时。
07:
炖够时间后，打开盖子，非常浓香的当归香味，浓浓的牛骨汁非常滋补又好吃。
滋补好吃的牛骨粥的做法
快好知 kuaihz
