知道家常菜肴芹菜炒肉的做法吗？一起来看看吧操作方法01:准备好适量新鲜的芹菜，摘去芹菜老根和黄叶，用清水把芹菜洗净，然后切好待用。02:准备好适量新鲜的猪肉，用清水把肉洗净，然后把肉切成薄片，切好盛入容器中待用。03:准备好葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒，炒锅放油，油热后加入准备好的调料，炒出香味，然后加入适量肉，翻炒均匀。04:等肉快熟时加入备好的芹菜，也可以提前泡些木耳，用水把木耳洗净加入一起翻炒，如图所示芹菜炒肉就做好了。
家常菜问答 猪腿肉怎么煮比较香？猪腿肉做成菜之后口感上会有些发硬，一般炒菜的时候都不会选择猪腿肉，但如果用煮的方式做猪腿肉的话，吃起来口感会很好的。今天教大家做好吃的煮猪腿肉，一起来看看吧。操...(展开)
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快好知 kuaihz
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