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如何做鸭血粉丝汤

工具/材料

鸭血、豆腐、粉丝、豆瓣酱、油豆腐、粉丝、香菜、生抽

操作方法

01:

首先把粉丝用温水泡软。

02:

之后把豆腐和鸭血切长条。

03:

再把香菜切碎。

04:

之后将鸭血和豆腐分别焯水。

05:

粉丝泡软后,用剪刀把粉丝剪断。

06:

起锅把油烧热,加入豆瓣酱炒出红油。

07:

接着倒入热水。

08:

接着放入粉丝,豆腐和鸭血。

09:

再放入油豆腐煮2分钟。

10:

接着倒入生抽提鲜。

11:

最后放入香菜末。

12:

装碗盛出就做好了。

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