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雪莲西米红糖水

工具/材料

雪莲果1个,西米50克,土红糖30克。

操作方法

01:

雪莲去皮。

02:

切成小方块。

03:

西米、红糖准备好。

04:

用小锅装2碗水,然后把水煮沸。

05:

把西米倒进去,用勺子搅拌一下不给粘底。

06:

盖上盖子煮3分钟,熄火停10分钟左右再开火,反复这样,煮到西米差不多全部变成透明状。

07:

然后放雪莲进去,再煮10分钟。

08:

红糖进去。

09:

煮到红糖融化完 ,西米也全部变透明状就可以了。

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