话梅棒棒糖是一种很多人都喜欢吃的小零食。那么如何做话梅棒棒糖才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
操作方法
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首先我们要做的事准备好做话梅棒棒糖的所有材料，如下图所示。小贴士：红糖用量100克，麦芽糖用量20克，话梅数量根据自己要做几个棒棒糖就准备几粒话梅。
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接着把材料放入锅中，加入30克的水，如下图所示。小贴士：如果大家不嫌麻烦，可以把红糖磨成粉末，再放入锅中，这样效果会更好一点。
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然后开小火慢慢熬制，如下图所示。小贴士：1.大家在熬糖的过程当中一定要开小火，如果火太大，糖糊了做出来的棒棒糖是苦的，是非常难吃的。2.在熬制糖浆的过程当中，一定要用铲子不停的翻拌糖浆才行，这样做能够防止糖浆糊了。
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接着等到锅中的糖浆熬到起泡呈粘稠状态就可以关火了，如下图所示。
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糖浆熬好后，速度倒入模具中并在表面压上话梅，如下图所示。小贴士：如果大家喜欢吃其他的口味的干果也是可以放的。
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