工具/材料挂面适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,蒜苗适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,椒盐适量。操作方法01:水烧开后,下入适量挂面,捞出过凉水,控干水分。02:碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐,打散备用。03:平底锅放入适量油,油热后放入煮好的挂面,将挂面摊成圆饼状。04:煎至定型之后,淋上鸡蛋液,小火慢煎。05:撒上适量黑芝麻。06:煎熟之后,翻煎另一面,煎至两面微微发黄。07:盛出装盘儿,撒上适量孜然粉,辣椒粉,椒盐粉,也可以切成块儿,撒上蒜苗,更加美味。
小吃问答 脆皮炸鸡的做法简单工具/材料鸡腿,葱姜,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,淀粉,鸡蛋,面包糠操作方法01:首先我们将鸡腿清洗干净,用竹签在上面扎一些小孔,方便入味02:然后我们将鸡腿放入一...(展开)