麻花是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做麻花才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
01:
首先取一些小葱切碎,如下图所示。
02:
然后取一个碗,打入一个鸡蛋,如下图所示。
03:
接着准备10克的橄榄油,如下图所示。
04:
然后把油和鸡蛋倒入葱花里搅拌均匀,如下图所示。
05:
接着筛入100克全麦面粉搅拌均匀,如下图所示。
06:
然后揉成一个小面团,醒发半个小时,如下图所示。
07:
接着把醒发好的面团放在案板上,用擀面杖擀成长方形的薄片,如下图所示。
08:
然后用刀切成小条,注意不要切的太细,如下图所示。
09:
10:
然后烤箱提前预热五分钟,把麻花放到烤箱170°火烤20分钟,如下图所示。
11:
一道美味可口的麻花就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!