工具/材料
砂糖、琼脂、食用色素
操作方法
01:
首先,将琼脂放入碗中,加水浸泡半小时左右。
02:
准备好一口锅,在锅内加入适量清水,再将泡好的琼脂放进去煮3分钟,将琼脂完全融化。
03:
接着,往锅内加入白糖,然后不断搅拌,直至全部融化。
04:
将糖水过滤倒入准备好的模具中。
05:
在盛好糖水的模具中快速滴入不同颜色的食用色素,再用牙签将其散开。
06:
糖水完全冷却后变成固体,将其从模具中取出来进行切块,切成普通软糖的大小。
07:
切好后装入碗中,放在比较通风的地方晾晒5-7天。
08:
这样,颜值高又好吃的琥珀糖就完成了。