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清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

香瓜绿豆沙搭配清炖,炖出来的成品晾凉后再放到冰箱保鲜层几个小时,拿出来的成品非常清香润滑冰爽好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

香瓜1个,去壳的绿豆40克,土红糖适量。

操作方法

01:

绿豆泡3个小时左右。

02:

然后捞起来放置锅里加1碗水,小火炖。

03:

炖到绿豆松松了,熄火。

04:

绿豆和汤一起倒到打浆机打成浆糊。

05:

香瓜洗干净去皮。

06:

然后在香瓜顶端挖一个洞,用小勺子把里面的籽挖出来干净。

07:

然后把绿豆沙倒到香瓜里面。

08:

再填上适量的红糖,然后加点水到碗里。

09:

盖上盖子中火炖25分钟左右。

10:

把炖好的香瓜拿出来,用勺子把香瓜切成几块,然后晾凉后放置冰箱保鲜层。【炖出来的成品已经是入口即化的了】

11:

5个小时左右拿出来,非常香滑冰爽好吃的香瓜绿豆沙就做好了。

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