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如何自制糖糕

糖糕是一种特别招人喜欢的小吃,尤其是小朋友特别喜欢,今天小编教大家,怎样在家做出香甜可口的糖糕

工具/材料

面粉、白糖、白芝麻

操作方法

01:

盆里放入面粉,把刚烧开的水倒进去,用筷子搅拌一下,放凉。

02:

烫好的面粉放凉以后,在手上涂抹一层食用油,然后活至面团光滑。

03:

拿一个小碗,在里面放入白糖、芝麻和面粉,搅拌均匀备用。

04:

活好的面团放到案板上,再次进行揉搓,将面团搓成长条。

05:

搓好的长条分成大小均匀的剂子,搓圆摁扁,然后用手揪成中间厚,边缘薄的圆饼。

06:

把调好的馅料放到圆饼里,像包包子一样收口包紧。

07:

包好以后放到手里揉一下,揉成圆球,之后摁扁。

08:

锅里放油,油热到6成下锅,炸至表面金黄,就可以捞出了。

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