工具/材料红薯1个,面粉50克,白糖适量。操作方法01:红薯去皮。02:切成很细的小丁。【小丁要切细点,煎的时候才容易熟】03:加上面粉,适量的白糖。04:加少量的水揉成团。【水要一点点地加】05:开火下油。06:用勺子把薯团装到锅里用小火煎。07:煎得2分钟左右把饼翻转过来再煎。08:然后用锅铲把饼压薄点。09:煎10分钟左右,把饼的两面煎置金黄色就可以了。
小吃问答 乐山叶儿粑是怎么做的?工具/材料叶儿粑粉、粑叶、红糖、腊肉、葱、花椒等操作方法01:首先将叶儿粑粉加温水揉团,不需要发酵,记得用专门的叶儿粑粉而不是汤圆粉哦。02:腊瘦肉切末,葱切末...(展开)
小吃问答 真蜂蜜为什么会变酸很多人都知道真正的蜂蜜放久了会变酸,那么这是为什么呢?操作方法01:其实真正的蜂蜜会变酸是因为蜂蜜里面含有大量的酵母菌,葡萄糖等物质。02:这些物质在空气中暴露...(展开)
小吃问答 猪肉大葱肉饼怎么做工具/材料猪肉,面粉,大葱,香油,油,盐操作方法01:先把面粉用水揉成面团,然后放在盆里静置30多分钟等它发酵膨胀02:现在来准备做馅儿,把大葱,猪肉切碎,然后...(展开)