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如何制作热巧克力

工具/材料

70%黑巧克力50克、全职牛奶250ML、鲜奶油30克、巧克力屑少许、可可粉少许

操作方法

01:

首先将巧克力片改成小块。

02:

然后隔水加热。

03:

一边加热,一边轻轻搅拌至完全融化。

04:

再混合牛奶、鲜奶油成奶液,小火煮沸。

05:

然后在巧克力中分次加入部分奶液

06:

每次加入后,都需要充分搅拌。

07:

然后与剩余的奶液混合,搅拌。

08:

加热至适口温度即可盛出。

09:

盛出后可搭配可可粉和巧克力屑。

10:

至此就做好了。

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