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如何挑选优质的甜柚子

操作方法

01:

首先,挑柚子当然要选择大一点的,因为这样的果肉比较多而且更加成熟,大小相同的柚子重量也不同,可以选择重一点的,因为这样的皮比较薄。

02:

然后就是看柚子皮,尽量选择黄一点,如果皮颜色还偏青色,说明还不够成熟,吃起来就会有点酸。

03:

尽量挑选柚子顶部比较尖的柚子,但也不要太尖,颈部稍微短一点,底部要圆而且平这样的柚子比较好吃。

04:

然后就是看柚子皮表面是不是很光滑,尽量挑选柚子比较光滑、向下按不会变形的柚子。当然,品种不同也会导致甜度的不同,比如红心柚就比白心柚要甜。

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