双皮奶是一个地道的粤式甜品,那么大家知道简单易学的懒人双皮奶是怎么制作的吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方法
01:
首先,制作双皮奶最不可或缺的两种原材料就是纯牛奶和鸡蛋,我们准备一盒纯牛奶和三个鸡蛋。
02:
将纯牛奶倒入一个小碗中,然后只用鸡蛋清,将鸡蛋清和纯牛奶混合搅拌,使其融为一体,并加入适量的白砂糖。
03:
然后将双皮奶的碗用保鲜膜包裹,并用牙签在上面戳几个小孔,注意这时候要冷水上锅蒸制。
04:
一般等待十分钟左右,双皮奶就煮熟了,然后我们再撒上适量的葡萄干点缀一下,一道简单易学的懒人双皮奶就完成了。