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雪梨蜜膏的做法

雪梨膏,具有清肺热,润燥止咳的功效,自制雪梨膏,做法简单,下面分享它的做法与步骤给大家参考。

工具/材料

雪梨1斤,红枣50克,红糖30克,白糖50克。

操作方法

01:

今天买的雪梨很大,1个就1斤,首先把雪梨削皮,然后切成一块块。

02:

姜剁碎,红枣清洗干净然后去籽。

03:

红糖、白糖准备好。

04:

先把雪梨放到打浆机打成浆。

05:

然后打开盖子,再放红枣、姜蓉进去一起打成浆。

06:

再把果酱倒到锅里,加红糖、白糖进去。

07:

盖上盖子小火把糖焗融化完。

08:

然后打开盖子不停地翻炒。

09:

翻炒到果酱水份蒸发完,变成半透明状就可以了,从始到终大概炒20分钟左右,然后晾凉后装到瓶子放置冰箱冷藏,需要的时候再拿出来用水冲来喝。【因为雪梨膏没有放防腐剂,所以不适宜放得太长时间】

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